Pasirinkite produktus be priedų{0}}. Patikrinkite ingredientų sąrašą ir venkite šaldytų daržovių, kuriose yra druskos, cukraus ar konservantų. Pavyzdžiui, gryni šaldyti špinatai yra geriau nei mišrios pakuotės su padažais.
Laikyti sandariuose induose, kad nesusidarytų šerkšnas. Atidarę iš maišelio išimkite visas nepanaudotas daržoves ir laikykite jas sandariame maišelyje, kad neišgaruotų drėgmė ir nesusidarytų ledo kristalai. Rekomenduojama laikymo temperatūra yra žemesnė nei -18 laipsnių.