Techninės specifikacijos
|
Parametras |
Specifikacija |
|
Veislės |
Žieminiai grybai / Gėlių grybai |
|
Kilmė |
Zhejiang Qingyuan / Fujian Gutian |
|
Įvertinimai |
Premium (didesnis arba lygus 6 cm) / 1 klasė (5–6 cm) / 2 klasė (4–5 cm) / 3 klasė (3–4 cm) |
|
Tipai |
Gėlė / stora / plona (neprivaloma) |
|
Drėgmės kiekis |
Mažiau nei arba lygus 13 proc. |
|
Džiovinimo procesas |
35 laipsnių → 55 laipsnių laipsniškas temperatūros padidėjimas |
|
Sieros dioksido likutis |
Mažiau arba lygus 50 ppm |
|
Sertifikatai |
RVASVT, KOSHER, HALAL (neprivaloma) |
|
Pakuotė |
50 g mažmeninės iki 20 kg birių dėžių |
|
Galiojimo laikas |
24 mėnesiai (laikyti vėsioje, sausoje vietoje) |
|
MOQ |
Vienas 20 pėdų konteineris |
|
Pavyzdys |
Nemokamas (siuntimą apmoka pirkėjas) |
|
Mokėjimo sąlygos |
30% užstatas, 70% prieš pakrovimą |
|
Pristatymo laikas |
1 savaitės standartas |
Aukščiausios kokybės džiovinti šitake grybai su turtingu aromatu
Džiovinti šitake grybai gaminami iš žieminių grybų ir gėlių grybų. Šių dviejų tipų minkštimas storas, sodrus aromatas, nepažeistos kepurėlės ir gražūs raštai. Žaliava gaunama iš pagrindinių šitakių gamybos vietovių Zhejiang Qingyuan ir Fujian Gutian. Grybai auginami ant rąstų arba substrate. Nuėmę derlių, iš karto jas išdžioviname.
Mūsų džiovinimo procesas prasideda žemoje temperatūroje (35 laipsnių) 6 valandas. Taip pašalinama paviršiaus drėgmė. Tada palaipsniui keliame temperatūrą iki 55 laipsnių 12-18 valandų. Džiovinama tol, kol drėgmė nukrenta žemiau 13%. Šis laipsniškas metodas išsaugo natūralų grybų aromatą ir umami skonį (guanilatą). Po rehidratacijos grybai vis dar turi sodrų skonį ir lygią tekstūrą.
Grybus surūšiuojame pagal kepurėlės skersmenį. Aukščiausia klasė yra 6 cm ar daugiau. 1 klasė yra nuo 5 iki 6 cm. 2 laipsnis yra nuo 4 iki 5 cm. 3 laipsnis yra nuo 3 iki 4 cm. Taip pat rūšiuojame pagal dangtelio atidarymą. „Gėlių grybų“ kepurėlė turi įtrūkusių raštų. Tai aukščiausia kokybė. „Stori grybai“ turi storas kepures, kurios nėra atviros. „Ploni grybai“ turi plonesnes kepures arba jau atsivėrę. Galite pasirinkti klasę, kuri tinka jūsų rinkai. Sveiki grybai tinka dovanų pakavimui ir mažmeninei prekybai. Pjaustyti ir skaldyti grybai tinka sriubos pagrindams, padažams ir šaldytiems maisto produktams. Mes palaikome pritaikytą pakuotę nuo 50 g mažmeninės prekybos pakuočių iki 20 kg birių dėžių.
Kodėl pirkėjai renkasi mūsų džiovintus šitake grybus
Džiovinti šitake grybai išsprendžia keletą maisto importuotojų ir platintojų problemų. Ilgas galiojimo laikas (24 mėnesiai) leidžia kaupti atsargas be atliekų. Kelių rūšių parinktys aptarnauja skirtingus rinkos segmentus. Sodrus aromatas ir umami skonis pagerina bet kurį patiekalą. Aukšta kokybė iš Zhejiang ir Fujian suteikia jūsų klientams autentišką skonį, kurio jie tikisi.
Restoranai naudoja mūsų džiovintus šitakės grybus sriuboms, sriuboms{0}}ir bulvytėms ruošti. Maisto gamintojai juos naudoja šaldytuose maisto produktuose, padažuose ir paruoštuose patiekaluose. Mažmenininkai juos parduoda džiovinto maisto skyriuose, skirtuose gaminti namuose. Grybai taip pat populiarūs augant augalinio-ir umami{5}}turtingo maisto paklausai.
Esame registruoti maisto produktų eksporto gamybai. Turime HACCP sertifikatą. Kiekvieną partiją tikriname, ar nėra drėgmės, pelenų, sieros dioksido likučių (kontroliuojama ne mažiau kaip 50 ppm) ir mikroorganizmų. Tai užtikrina, kad produktas atitinka importuojančių šalių maisto saugos reikalavimus. Klientams, turintiems specialių sertifikavimo poreikių, galime pateikti KOSHER ir HALAL sertifikuotus produktus.
Gamybos ir kokybės įsipareigojimas
Qingdao Daxing Food Co., Ltd. pradėjo veiklą 2001 m. kovo 13 d. Turime daugiau nei 20 metų eksporto patirtį. Mūsų gamykla užima 11 334 kvadratinius metrus. Turime visą darbo dieną dirbančią-kokybės komandą, kuri išbando kiekvieną partiją.
Kiekviena džiovintų šitake grybų partija turi unikalų partijos numerį. Šis skaičius seka žaliavos šaltinį, džiovinimo įrašus, pakavimo datą ir pristatymo informaciją. Jei turite klausimų dėl kokybės, problemą galime rasti per 24 valandas. Pažadame padengti visus nuostolius, jei prekės atkeliauja sugedusios arba iškils kokybės problemų.
Mes siūlome nemokamus pavyzdžius. Jūs tiesiog mokate tarptautinio pristatymo išlaidas. Mes priimame OEM ir ODM užsakymus. Galime atspausdinti Jūsų pakuotės dizainą. Dideliems ir pakartotiniams užsakymams taikome nuolaidas. Mūsų tikslas – kiekvieną kartą teikti jums patikimą kokybę ir{5}}laiku. Per griežtą kokybės kontrolę ir apgalvotą aptarnavimą užsitarnavome ilgalaikį klientų Japonijoje, Korėjoje ir Pietryčių Azijoje pasitikėjimą-.
Populiarus Žymos: džiovintų šitake grybų, Kinijos džiovintų šitake grybų gamintojai


